Colite Ulcerosa
Recomenda-se uma dieta rica em fibras
solúveis e pobre em fibras insolúveis, como:
Este
tipo de fibras pode irritar ainda mais o cólon, estimular as contrações
intestinais, aumentando assim a probabilidade de diarreia.
Uma nutrição adequada é muito importante na colite, especialmente quando se recupera de uma crise ou se reduz o consumo de alimentos com o objectivo de diminuir a diarreia. Deve-se, por isso, tomar cuidado em incluir:
Uma nutrição adequada é muito importante na colite, especialmente quando se recupera de uma crise ou se reduz o consumo de alimentos com o objectivo de diminuir a diarreia. Deve-se, por isso, tomar cuidado em incluir:
- Proteínas (mais peixe e pouca carne, bebida
vegetal)
- Vitaminas A, C, D, B12 e ácido fólico;
- Cálcio, ferro e zinco.
Isto significa consumir uma grande diversidade de alimentos sem
exacerbar a inflamação.- Vitaminas A, C, D, B12 e ácido fólico;
- Cálcio, ferro e zinco.
A anemia constitui um problema bastante comum na colite ulcerosa. É importante, por isso, ingerir alimentos que contenham bastante ferro.
Atenção:
- As
refeições devem ser feitas várias vezes ao dia;
- Não deve
consumir grandes quantidades de alimentos;
- Não
fazer mistura de muitos alimentos;
- Deve
comer cozidos e triturados;
- Não deve
consumir ácidos, como nabo, nabiças ou grelos e pimentos.
Todas
as pessoas são diferentes e têm alimentos que reagem melhor ou pior,
identifique os seus e elimine-os.
