Incompatibilidades Alimentares
Da associação incorreta de
alimentos nas refeições surgem as chamadas “combinações
reagentes”. As combinações reagentes levam a putrefações gástricas e intestinais, fermentações alimentares,
febres digestivas, flatulências. Tais misturas alimentares permitem a entrada
de inúmeros parasitas no organismo. Por outro lado, as associações
corretas de alimentos são designadas de “combinações
não reagentes”. Estas combinações não promovem o aparecimento dos
distúrbios acima referidos, permitindo uma boa digestão e uma melhor absorção
dos nutrientes. Atualmente, na nossa sociedade,
existe o hábito de misturar muitos alimentos na mesma refeição, aumentando
deste modo a probabilidade de aparecerem incompatibilidades.
Na primeira tabela está representado uma classificação alimentar básica para se compreender melhor as duas tabelas que se seguem.
