Dietética/Nutrição & Vitaminas/Minerais

Vitamina A 
Vitamina A ou retinol é uma vitamina lipossolúvel.

Benefícios
  - Promove o crescimento e diferenciação dos tecidos; 
  - Acuidade visual; 
  - Anti-oxidante; 
  - Imunidade.

Fontes de Vitamina A
Origem Animal:
  - Gemas de Ovos;
   - Leite, manteiga e queijos gordurosos;  
  - Fígado e óleo de Fígado de bacalhau;  
  - Sardinha.

Origem Vegetal:
  - Cenoura, pêssego, manga, abóbora e batata-doce; 
  - Brócolos, couves, espinafres e acelga; 
  - Maçã, melão, abacate e cajus.