O selénio é um oligoelemento que se encontra armazenado no fígado e nos tecidos.
Benefícios
- Protector das membranas celulares;
- Fortalece o sistema imunológico;
- Intervém no funcionamento da glândula da tiróide;
- Protege o coração (reduz a viscosidade do sangue e diminui o risco de formação de coágulos) - diminui o risco de ataque cardíaco e de derrame;
- Aumenta o bom colesterol (HDL) em relação ao mau colesterol (LDL);
- Previne o aparecimento de cancro.
Fontes de Selénio
Os cereais,
verduras e outros alimentos vegetais também contêm selénio, contudo, o
seu teor varia de acordo com o tipo de solo a partir do qual se
desenvolvem. - Lentilhas;
- Trigo;
- Pescada, peixes e marisco;
- Gema de ovo;
- Carne Magras (perú, frango);
- Lacticínios;
- Vísceras (rins ou fígado).
