Sumos e Sucos

Refresco de Café de Cevada com Limão e Hortelã

Ingredientes:

     - 2 colheres de sopa de café de cevada

     - 3 colheres de sopa açúcar mascavado ou mel 
     - 1000 ml de água fresca
     - 1 limão

     - Hortelã q.b

Modo de Preparação:  

     1. Num jarro, junte o café de cevada com mel ou açúcar mascavado, adicione um pouco de água fria e mexa até dissolver o café.
     2. Corte o limão às rodelas e adicione ao preparado anterior. 

     3. Encha o jarro com o resto da água, e acrescente o gelo e a hortelã.  

     4. Sirva em copos com uma rodela de limão e hortelã.